Depuis l'antiquité, le vignoble Bordelais est intimement lié à l’histoire et au prestige de la ville. Les vins de Bordeaux sont si connus que nous n’avons plus besoin de vanter leur mérite.
Un grand nombre de Grands Crus classés proviennent de cette région et enchantent les palais à travers le monde entier.
Le vignoble Bordelais bénéficie d’un climat océanique tempéré et humide. La composition des sols et sous-sols du bordelais est constituée essentiellement de
socles calcaires et d’argiles, de graves garonnaises et pyrénéennes, de sables anciens.
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